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21 March 2006 - כ"א אדר תשס"ו

Temor por la gripe aviar en Israel: hay 4 kibutzim infectados y 3 personas hospitalizadas

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Detectaron el virus H5N1 que se desató mayormente en el Néguev. Hasta el momento murieron 10 mil aves. Los kibutzim afectados fueron puestos en estricta cuarentena y tienen previsto sacrificar a todos los animales contagiados. Si bien hasta el momento los criadores hospitalizados no tienen síntomas que indiquen que contrajeron la gripe aviar, serán medicados preventivamente.

La primera alarma de gripe aviar se conoció en horas de la tarde del jueves en el kibutz Ein Hashlosha –de origen latinoamericano– ubicado a escasos kilómetros de la Franja de Gaza. En lo últimos días sus criaderos de aves se vieron azotados por una alta mortandad de pichones de pavo destinados a la producción de carne. Poco después, se detectó una mortandad similar en los gallineros del kibutz Jolit, 10 km. al sur de Ein Hashlosha. Las autoridades israelíes continuaron el domingo con la matanza de cientos de miles de pavos y pollos ya que nuevos exámenes estaban a un paso de confirmar el primer brote en el país de la gripe aviar.
La portavoz del Ministerio de Agricultura, Dafna Varisca, expresó que “existe casi el 100%” de seguridad que el virus se ha expandido a Israel.
En una primera prueba de laboratorio, el servicio veterinario nacional israelí detectó diferencias en el tipo de virus descubierto en ambas granjas. A la medianoche ya se determinó que se trataba del virus H5N1, el causante de la gripe aviar, y hasta el momento murieron más de 10 mil aves.
Los dos kibutzim afectados y el kibutz vecino, Kisufim, fueron puestos en estricta cuarentena por lo cual no se permite el ingreso o salida de alimentos ni la producción agrícola. Por orden del Ministerio de Agricultura se cortó el suministro de agua a los gallineros afectados, y a partir de la tarde del viernes se les suministró agua tóxica para el exterminio simultáneo y masivo de la población avícola.

Por otro lado, el viernes por la mañana, la sección granjera del kibutz Najshón, a mitad de camino entre Jerusalem y Tel Aviv, emitió la alerta de una creciente mortandad en sus planteles de aves. De inmediato el kibutz Najshon fue puesto en cuarentena y aguardan las instrucciones para exterminar las aves enfermas.

En la reunión de gabinete dominical, el Primer Ministro interino Ehud Olmert prometió formar una comisión especial en cuestión de días para que se haga cargo de compensar a los granjeros por sus pérdidas. Se cree que los daños llegarán a millones de dólares.
“No existen indicios de que exista una posibilidad de que la enfermedad se expanda a los humanos”, declaró Olmert al gabinete. “Se han tomado todas las medidas necesarias para garantizar que eso no suceda”.
Las autoridades dijeron que no existen riesgos de contraer la enfermedad si se cocina bien a las aves.

La Comisión Europea prohibió la importación de aves israelíes la semana pasada, después que el estado judío anunció las primeras señales de una epidemia. La prohibición incluye aves vivas, carne de aves, huevos y productos derivados de aves, pero no carne ni productos de aves tratados con calor.

El cuidado en los humanos involucrados

En el mediodía del viernes, tres miembros del kibutz Ein Ha’shlosha fueron hospitalizados en observación en la emergencia médica del hospital Soroka de Beer Sheva. Se trata de criadores de aves que estuvieron expuestos a contactos prolongados y masivos con los animales contaminados, y si bien hasta el momento no tienen síntomas que indiquen que contrajeron la gripe aviar, los epidemiólogos consideran la posibilidad de medicarlos preventivamente.
El Ministerio de Salud Pública de Israel emitió informes tranquilizadores señalando que hasta el presente no hay casos humanos de gripe aviar y que los únicos con cierto riesgo de contraer el mal son los trabajadores de esos criaderos. Asimismo, aclaró que se puede consumir carne y subproductos de aves, siempre que sean sometidos a una buena cocción previa.
De todos modos, la Asociación de Supermercados de Israel detectó cierta retracción en las compras de carnes avícolas, que generalmente se incrementan hacia el fin de semana porque son el alimento común en casi todas las mesas sabáticas israelíes.

Breves reflexiones

El brote de gripe aviar dentro de Israel estaba previsto de antemano. Ya hace varios meses que los Ministerios de Agricultura, Salud Pública y Economía, se manejan con la tesis de que el virus se propagó en el entorno geográfico cercano a Israel; y como es sabido, estas enfermedades no requieren pasaportes para ingresar en toda comarca del globo.
Tanto a nivel de sanidad animal como de la población israelí, existen planes de acción minuciosamente diseñados para la emergencia. Israel reservó y almacenó en laboratorios de Holanda más de 4 millones de dosis de vacunas aviares que serán distribuidas entre los criaderos de aves de todo Israel, a partir de la noche del sábado, para su inmediato suministro a las aves. Por otro lado, todos los hospitales de Israel tienen el stock necesario de antivirales y antibióticos ante la eventualidad que puedan necesitarse para la población. Aunque los riesgos son escasos porque hasta el momento en todo el mundo sólo se sabe de 100 casos humanos fatales de gripe aviar.
Como dijo un analista médico, hasta el momento mueren más personas por un resfrío mal curado que por la gripe aviar.
Una aclaración más importante: en estos días están siendo exterminadas cientos de miles de aves enfermas. Es dramático, pero desde el punto de vista del impacto económico es bueno que nuestros lectores sepan que en Israel por ley es obligatorio el Seguro Agrícola contra riesgos y catástrofes naturales. Es por esto que llegado el momento, los esforzados criadores serán debidamente indemnizados y asistidos para que rápidamente puedan reanudar su producción avícola. [Radio Jai: Tzvi Neumann, Jerusalem - Noti-Israel]


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