14 October 2008 - ט"ו תשרי תשס"ט
Ofensiva de los defensores de animales contra el ritual de matar aves en el Iom Kipur
Este año, el movimiento israelà pro-derechos animales “Latet Lijiot” (Dejar vivir) ha dado un paso más en su oposición a esta práctica, que tilda de “matanza innecesaria”, con la creación de “Brigadas Anti-Kaparot”. Pertrechados con videocámaras, estos activistas han visitado barrios religiosos de Tel Aviv, una ciudad mayoritariamente secular, para grabar el ritual y, cuando acabe el Iom Kipur, denunciar a sus autores en comisarÃa. “Honestamente, no esperamos que arresten a nadie, al tratarse de una costumbre religiosa, pero queremos dejar claro que la matanza de aves no es una obligación, sino una costumbre que tiene alternativas”, explica Gali Gavvai, portavoz de “Latet Lijiot”.
Conocido también como DÃa del Perdón, esta jornada es la más solemne del calendario hebreo, en la que se paraliza toda actividad y dos tercios de la población judÃa israelà ayuna y acude a las sinagogas para hacer examen de conciencia y expiar sus pecados. JudÃos ultra-ortodoxos, creyentes moderados e incluso algunos seculares olvidan sus diferencias por una vez en el año para respetar un pacto no escrito de silencio.
Esta unanimidad se rompe, sin embargo, cuando se trata del hábito, propio de los dÃas previos al Iom Kipur, de sacrificar un ave para expiar los pecados con el animal y después dársela a los pobres. El ritual, denominado “Kaparot” (Expiaciones), es el siguiente: el matarife sostiene al gallo por las alas (una gallina, en el caso de las mujeres), le da tres vueltas sobre la cabeza del penitente, pronuncia una bendición y de un rápido y certero movimiento degüella al animal con un cuchillo afilado que no ha de tener la más mÃnima mella. Antiguamente, esta tradición se hacÃa con un chivo elegido al azar, que era abandonado con insultos y pedradas, para que cargase con todas las culpas del pueblo judÃo, mientras que un segundo ejemplar era sacrificado a Dios. De ahà proviene la expresión del “chivo expiatorio”.
En cuanto a las alternativas, por ejemplo, muchos religiosos hacen el rito con unas monedas, que después dan a familias sin recursos; con una pieza de cerámica, que luego rompen contra el suelo; o incluso con gallos de plástico. En el pasado, destacados sabios judÃos de la PenÃnsula Ibérica, la histórica Sefarad, como Maimónides o Iosef Caro, también se opusieron a esta práctica.
Pero, ¿cuál es el problema en sacrificar aves cuyo futuro es, tarde o temprano, el matadero?, inquieren los defensores de esta práctica. El rabino jefe de Safed, Shmuel Eliahu, recuerda en este sentido que el ritual judÃo de sacrificio es el menos doloroso para el ganado y que la Torá no prohÃbe el uso de animales para trabajar o alimentarse. “Las aves sufren más en las Kaparot”, responde Gavvai, “pues a menudo llegan a su fin heridas y deshidratadas”.
Los gallos y gallinas se vendÃan estos dÃas por las calles hacinados en cajas y, en algunos casos, faltos de agua y comida. Y la Torá sà que prohÃbe expresamente causar un “daño innecesario a los seres vivos”, apunta el presidente del colectivo de judÃos vegetarianos de Norteamérica, Richard H. Schwartz, quien recurre a argumentos religiosos para pedir el fin de las expiaciones con animales.
“Las Kaparot no aparecen mencionadas en la Torá ni en el Talmud (compendio de leyes e interpretaciones de la ley ortodoxa judÃa). Fueron abordadas por primera vez en el siglo IX por eruditos judÃos, que decÃan que, ya que el término hebreo ‘guever’ significa a la vez hombre y gallo, el castigo del ave puede sustituir al de la persona”, explica en un artÃculo académico.
Desde una perspectiva más terrenal, Jedva Vanderbrook, de la Sociedad de Prevención de la Crueldad a los Animales de Jerusalem, asegura que, si pudiesen, las familias pobres escogerÃan “un pollo preparado y cocinado” y, con la actual crisis económica, “siempre preferirÃan dinero”.
En cualquier caso, las protestas tampoco han impedido este año el sacrificio de miles de aves, algo que choca a Vanderbrook, que no ve el sentido de “pedir la purificación a través de la matanza de un animal indefenso”.
[El Correo Gallego]
.
2 Comentarios actualmente publicado/s.
.pnina dijo el 15 de October, 2008:
.Naomi dijo el 24 de October, 2008:
Es peor ver las salvajadas que cometen con los toros en españa, los gallos en antillas que no estas practicas; la muerte por degüelle de los gallos, estos no tyienen ningún sufrimiento.
en verdad, no necesitamos usar al resto de los animales para ningún fin, los debemos dejar en paz, que vivan en sus hábitats ( o procurar no seguir destruyéndoselos ), sin sentir que nos pertenecen y que están para nosotros, asà como nosotros no somos de nadie, no hagas a los demás lo que no querrÃas que te hagan, respeta la vida no importa tu credo religioso o la falta de el, no necesitamos usar, esclavizar ni matar a nadie, hagamos un mundo vivible.